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Sumisu Messerset 4-teilig Black
Inkl. MwSt. · Kostenloser Versand · Inklusive Luxus-Geschenkbox
Stellen Sie Ihr eigenes Messerset zusammen
Kombinieren Sie einzelne Messer ganz nach Wunsch. Je mehr Messer Sie wählen, desto höher der Vorteil — automatisch im Warenkorb verrechnet.
Lieber selbst stöbern? Du kannst einzelne Messer auch direkt in den Warenkorb legen — der Vorteil wird automatisch verrechnet.
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- Mehr Vorteil bei größeren Sets
Wähle das Set, das zu deiner Küche passt
Ob Einsteiger oder täglicher Koch — wähle einfach das Messerset, das zu deinem Kochstil passt.
- Kiritsuke
- Nakiri
- Shotoh
- Santoku
- Nakiri
- Shotoh
- Yanagiba
- Santoku
- Nakiri
- Shotoh
- Pankiri
- Yanagiba
- Kiritsuke
- Santoku
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- Pankiri
- Yanagiba
Alles für Präzision in der Küche
Sorgfältig zusammengestellte japanische Messer — jedes mit eigener Stärke.
Standardmäßig in luxuriöser Geschenkbox
Jedes Produkt von Sumisu Knives wird sorgfältig verpackt und in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert. So fühlt sich deine Bestellung sofort besonders an — ob für dich selbst oder als Geschenk.
Geschmiedet für Schärfe.
Gemacht für die Ewigkeit.
Jedes Sumisu Knives Messer wird nach jahrhundertealter japanischer Tradition geschmiedet — und für die moderne Küche verfeinert.
Die perfekte Ergänzung
Ein gutes Messer verdient gute Begleitung. Ergänze dein Setup und hol jahrelang das Beste heraus.
Alles, was du wissen willst
Gut zu wissen vor der Bestellung:
Wie funktioniert die lebenslange Garantie?
Unsere japanischen Messer haben eine lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler. Registriere dich innerhalb eines Jahres nach dem Kauf, um die lebenslange Garantie in Anspruch zu nehmen. Sollte bei normalem Gebrauch ein Defekt auftreten, ersetzen wir das Messer kostenlos.
Wie wird meine Bestellung geliefert?
Sobald wir deine Bestellung erhalten haben, legen wir direkt los. In unserem Lager in den Niederlanden, wo alle unsere Produkte vorrätig sind, verpacken wir deine Bestellung. Diese wird täglich von unserem Partner PostNL abgeholt. Anschließend wird deine Bestellung innerhalb von 24 Stunden zu dir nach Hause oder zu einem PostNL-Paketshop in deiner Nähe geliefert. Du kannst deine Bestellung über einen Track & Trace-Link live verfolgen, sowohl per E-Mail als auch in deinem Konto. Bist du nicht zu Hause? Dann wird das Paket in einem nahegelegenen PostNL-Paketshop hinterlegt.
Kann ich meine Bestellung zurückgeben?
Anders überlegt? Du kannst deine Bestellung innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt zurückschicken, sofern das Produkt unbenutzt und in der Originalverpackung ist. Fülle das Rücksendeformular aus, um deine Rücksendung anzumelden und dein Geld zurückzuerhalten.
Kann ich einen Rabattcode bekommen?
Ja, du kannst einen individuellen Rabattcode erhalten. Melde dich für unseren Newsletter unten auf der Website an und erhalte deinen persönlichen Rabattcode per E-Mail, den du sofort einlösen kannst.
Technische Details
| Material | Damaststahl |
| Anzahl Lagen Damaststahl | 67 Lagen |
| Schneidwinkel | 15 Grad |
| Härte | 60 HRC |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
| Farbe | Schwarz |
| Länge | 24 cm (Shotoh-Messer), 31,5 cm (Santokumesser), 33 cm (Nakiri-Messer), 33,5 cm (Yanagiba-Messer) |
| Klingenlänge | 13 cm (Shotoh-Messer), 18 cm (Santokumesser), 19 cm (Nakiri-Messer), 21 cm (Yanagiba-Messer) |
| Verpackung | Inklusive Geschenkbox |
| Gewicht | 150 Gramm (Shotoh Messer), 193 Gramm (Nakiri-Messer), 214 Gramm (Yanagiba-Messer), 221 Gramm (Santokumesser) |
| Griffmaterial | G10 (Glasfaser) |
| Schneidkante | Symmetrisch |
| Schliffart | Japanisch geschliffen |
| Garantie | Lebenslange Garantie, bei Registrierung |
Wood oder Black — was passt zu dir?
Gleicher Stahl, gleiche Präzision. Ein anderer Stil. Wähle die Kollektion, die zu deiner Küche passt.
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Die Sumisu Messerset 4-teilig Black ist ideal für Hobbyköche, die ihr Kocherlebnis mit professioneller Qualität verbessern möchten. Dieses Set enthält vier wichtige Messer: das Nakiri-Messer (Gemüsemesser), das Shotoh-Messer (kleines Officemesser), das Santokumesser (Allroundmesser) und das Yanagiba-Messer (Sashimimesser). Jedes Messer ist für spezifische Aufgaben konzipiert – vom Schneiden von Fleisch und Fisch bis zum feinen Zerkleinern von Gemüse und der Zubereitung von Sushi.
Was ist im Set enthalten?
- Nakiri-Messer (33 cm Gesamtlänge, 19 cm Klinge): Dieses gerade Messer ist ideal zum Schneiden von Gemüse und Obst. Es ermöglicht schnelle, präzise Schnitte.
- Shotoh-Messer (24 cm Gesamtlänge, 13 cm Klinge): Das kleinere Messer ist perfekt für Detailarbeiten wie Schälen und Hacken.
- Santokumesser (31,5 cm Gesamtlänge, 18 cm Klinge): Das vielseitige Santokumesser eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse und bietet exzellente Balance und Kontrolle.
- Yanagiba-Messer (32 cm Gesamtlänge, 21 cm Klinge): Dieses Messer ist ideal für Sashimi und das Filetieren von Fisch, mit einer langen, scharfen Klinge für präzise, dünne Scheiben.
67 Lagen Premium-Damaszenerstahl
Die Messer bestehen aus 67 Lagen hochwertigem Damaszenerstahl, was ihnen außergewöhnliche Härte und Flexibilität verleiht. Das markante Damastmuster macht sie nicht nur funktional, sondern auch optisch zu einem Highlight.
Rasiermesserscharfer japanischer Schliff (15° Schleifwinkel)
Mit einem beidseitigen 15° Schleifwinkel bieten die Messer herausragende Schneidleistung. Sie sind perfekt für Detailarbeiten – vom Schneiden von Fleisch bis zum präzisen Zerkleinern von Gemüse. Dank des symmetrischen Designs sind sie sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet.
Mit einer Härte von 60 HRC auf der Rockwell-Skala bieten die Klingen eine ideale Balance zwischen Schärfe und Langlebigkeit und bleiben auch bei intensivem Gebrauch langanhaltend scharf.
Ergonomisch und leicht
Die Griffe aus G10-Glasfaserverbundmaterial bieten einen sicheren Halt und sind ergonomisch geformt für Komfort und Kontrolle. Jedes Messer ist leicht und optimal ausbalanciert, sodass Schneiden, Hacken und Schälen mühelos von der Hand gehen.
Edle Verpackung und lebenslange Garantie
Diese Messerset wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert – perfekt zum Verschenken oder für den eigenen Gebrauch. Die Sumisu-Messer haben eine lebenslange Garantie (bei Registrierung), sodass du dir sicher sein kannst, beste Qualität und langanhaltende Leistung zu genießen.