Messerset Wood Kollektion
Zusammengestellt für jeden Koch
Geschmiedet aus 67 Lagen Damaststahl, geliefert in einer luxuriösen Geschenkbox mit lebenslanger Garantie nach Registrierung.
Finde deinen Favoriten


- Kiritsuke: Allround-Messer
- Nakiri: für Gemüse
- Shotoh: Präzisionsarbeit


- Kiritsuke: Allround-Messer
- Nakiri: für Gemüse
- Shotoh: Präzisionsarbeit
- Yanagiba: Sushi & Sashimi


- Kiritsuke: Allround-Messer
- Nakiri: für Gemüse
- Shotoh: Präzisionsarbeit
- Yanagiba: Sushi & Sashimi
- Pankiri: für Brot


- Kiritsuke: Allround-Messer
- Santoku: extra Kontrolle
- Nakiri: für Gemüse
- Pankiri: für Brot
- Shotoh: Präzisionsarbeit
- Yanagiba: Sushi & Sashimi
Lagen Damaststahl
VG-10-Kern, 60 HRC Härte. Rasiermesserscharf aus der Box.
Luxuriöse Geschenkbox
Geschenkfertig, bei jeder Bestellung inklusive — ohne Aufpreis.
Lebenslange Garantie
Nach Registrierung auf Materialfehler abgedeckt.
Vor 22:00 bestellt
Morgen geliefert. Kostenloser Versand.
Die Wood-Kollektion von Sumisu Knives kombiniert rasiermesserscharfen japanischen Damaststahl mit einem warmen Pakkaholz-Griff. Pakkaholz besteht aus gepressten, gehärteten Holzschichten: robust, feuchtigkeitsbeständig und mit einem natürlichen, warmen Farbton, der jedem Messer seinen eigenen Charakter verleiht. Ideal für alle, die eine zeitlose, handwerkliche Ausstrahlung in der Küche mögen.
Alle Wood-Messer sind aus 67 Lagen Damaststahl geschmiedet, mit einer Härte von bis zu 60 HRC und exakt demselben Schliffwinkel wie die Black-Kollektion – nur der Griff unterscheidet sich. Erhältlich als einzelne Messer und als komplette Messersets, geliefert in einer Luxus-Geschenkbox mit lebenslanger Garantie nach Registrierung.
Häufig gestellte Fragen zur Wood-Kollektion
Was ist Pakkaholz und warum die Wood-Kollektion wählen?
Pakkaholz ist ein hochwertiger Verbundstoff aus gepressten, gehärteten Holzschichten. Es ist stark, feuchtigkeitsbeständig und behält seine Form besser als Massivholz. Der warme, natürliche Farbton verleiht jedem Messer eine zeitlose, handwerkliche Ausstrahlung – perfekt, wenn du einen klassischen, warmen Look in der Küche magst.
Für wen ist die Wood-Kollektion geeignet?
Die Wood-Kollektion passt zu jedem, der eine warme, natürliche und handwerkliche Ausstrahlung mag. Die Messer sind in der Leistung identisch mit der Black-Kollektion; die Wahl ist reine Geschmackssache und hängt davon ab, welche Atmosphäre du in deiner Küche möchtest.
Wie pflege ich einen Pakkaholz-Griff?
Wasche den Griff von Hand mit einem milden Spülmittel ab und trockne ihn sofort gut; vermeide die Spülmaschine und langes Einweichen. Reibe das Holz ab und zu mit etwas Mineralöl ein, um den warmen Farbton und den Schutz zu erhalten.
Beliebt bei Profi- und Hobbyköchen
4.8/5 TrustpilotAuf Trustpilot ansehen →
„Wunderschöne Messer, toll verpackt und spürbar schärfer als alles, was ich vorher hatte.“
— Mark

„Die Geschenkbox macht es richtig geschenktauglich. Perfekt zum Verschenken und für sich selbst.“
— Sophie

„Sehr gute Balance und schöne Verarbeitung. Man merkt sofort, dass das ernstzunehmendes Küchenwerkzeug ist.“
— Tim

„Schnelle Lieferung, ordentliche Verpackung und die Messer fühlen sich sofort hochwertig an.“
— Laura

„Als Koch schätze ich vor allem Griff und Kontrolle. Und das Set sieht obendrein wunderschön aus.“
— Dennis

„Ich koche viel zu Hause und das macht das Schneiden richtig schöner. Ideal, dass die Geschenkbox dabei ist.“
— Eva
Lerne besser zu schneiden


Steinbutt filetieren: Wie macht man das?
Was ist Steinbutt für ein Fisch? Steinbutt ist eine Plattfischart, die in der Nordsee…


Plattfisch filetieren: Wie macht man das?
Was ist ein Plattfisch? Plattfische sind leicht erkennbar an ihrer flachen, ovalen Körperform und…


Kabeljau filetieren: Wie macht man das?
Was ist Kabeljau für ein Fisch? Kabeljau ist ein beliebter Meeresfisch, der vor allem…


Forelle filetieren: Wie macht man das?
Was ist Forelle für ein Fisch? Forellen gehören zu den Lachsfischen und kommen sowohl…
Deutsch 
