Das Sumisu Messerset 3-teilig Wood ist die perfekte Wahl für den ambitionierten Hobbykoch, der hochwertige Messer mit moderner Optik sucht. Dieses Set enthält drei unverzichtbare Messer: ein Nakiri-Messer (Gemüsemesser), ein Shotoh-Messer (kleines Universalmesser) und ein Santokumesser (Allzweckmesser). Jedes Messer ist speziell für unterschiedliche Aufgaben in der Küche ausgelegt – vom Schneiden von Gemüse bis zum Zerkleinern von Fleisch und Kräutern.

Was ist im Set enthalten?

• Nakiri-Messer (Gesamtlänge 33 cm, Klingenlänge 19 cm):
  Dieses Messer mit gerader Klinge ist ideal für das präzise und effiziente Schneiden von Gemüse geeignet.
• Shotoh-Messer (Gesamtlänge 24 cm, Klingenlänge 13 cm):
  Ein kleineres Messer, perfekt für detailreiche Aufgaben wie Schälen und Schneiden kleinerer Zutaten.
• Santokumesser (Gesamtlänge 31,5 cm, Klingenlänge 18 cm):
  Ein vielseitiges Messer, hervorragend geeignet zum Schneiden, Hacken und Würfeln verschiedenster Zutaten – von Fleisch bis Gemüse.

67 Lagen Premium-Damaststahl

Die Messer bestehen aus 67 Lagen hochwertigem Damaststahl, der für exzellente Stabilität, Flexibilität und Langlebigkeit sorgt. Der Damaststahl gewährleistet nicht nur optimale Schnittleistung, sondern erzeugt auch ein charakteristisches, wellenförmiges Muster, wodurch jedes Messer einzigartig wirkt.

Rasiermesserscharfer japanischer Schliff (15° Schleifwinkel)

Die Messer sind beidseitig mit einem Winkel von 15° geschliffen und bieten dadurch eine außergewöhnlich scharfe Schneide – typisch für traditionelle japanische Messer. Nakiri, Shotoh und Santokumesser sind beidseitig geschliffen, wodurch sie sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet sind.

Mit einer Härte von 60 HRC auf der Rockwell-Skala bietet dieses Messerset die optimale Balance zwischen Schärfe und Robustheit, wodurch die Messer selbst bei intensiver Nutzung lange ihre Schärfe behalten.

Ergonomisch und leicht im Gewicht

Die Griffe aus hochwertigem Olivenholz verleihen den Messern nicht nur eine luxuriöse Optik, sondern sorgen auch für einen angenehmen und sicheren Halt. Die Messer sind leichtgewichtig und perfekt ausbalanciert, wodurch sie besonders komfortabel in der Hand liegen und präzise, effiziente Schnitte ermöglichen.

Luxuriöse Verpackung und lebenslange Garantie

Das Sumisu Messerset 3-teilig Wood wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert und eignet sich somit ideal als hochwertiges Geschenk für begeisterte Hobbyköche. Außerdem bietet Sumisu bei Registrierung eine lebenslange Garantie, damit du dich stets auf die herausragende Qualität und Leistungsfähigkeit deiner Messer verlassen kannst.

Gut zu wissen vor der Bestellung: