Dieses Messerset von Sumisu wurde speziell für Hobbyköche entwickelt, die ihre Kochkunst auf ein neues Niveau heben möchten. Das Set enthält drei unverzichtbare Messer: das vielseitige Santokumesser, das traditionelle Nakiri-Messer für Gemüse und Obst sowie das praktische Shotoh-Messer zum Schälen und Schneiden. Diese Messer sind nicht nur für außergewöhnliche Leistung konzipiert, sondern auch für perfekte Balance und Benutzerfreundlichkeit.

Was ist im Set enthalten?

• Santokumesser (31,5 cm Gesamtlänge, 18 cm Klinge): Dieses vielseitige Messer ist ideal zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch. Perfekt für Hobbyköche, die in der Küche abwechslungsreich arbeiten möchten.
• Nakiri-Messer (33 cm Gesamtlänge, 19 cm Klinge): Speziell zum Schneiden von Gemüse und Obst entworfen. Die gerade Klinge ermöglicht schnelle und präzise Schnitte.
• Shotoh-Messer (24 cm Gesamtlänge, 13 cm Klinge): Hervorragend geeignet zum Schälen und Schneiden kleinerer Zutaten.

67 Lagen Premium-Damaszenerstahl

Die Sumisu-Messer bestehen aus 67 Lagen Damaszenerstahl, gehärtet auf 60 HRC, was für hervorragende Schärfe, Langlebigkeit und ein einzigartiges Wellenmuster sorgt. Der Kern aus hochwertigem Kohlenstoffstahl in Kombination mit den Damastlagen garantiert unvergleichliche Schärfe und hohe Widerstandsfähigkeit gegen Abnutzung.

Rasiermesserscharfer japanischer Schliff (15° Schleifwinkel)

Die Messer sind beidseitig in einem 15-Grad-Winkel geschliffen, typisch für japanische Messer. Dies sorgt für eine extrem scharfe und präzise Schneide – ideal für die exakte Vorbereitung von Zutaten.

Perfekt ausbalanciert und ergonomisch gestaltet

Mit ergonomischen Griffen aus G10-Glasfaser bieten diese Messer einen komfortablen Halt und perfekte Balance beim Schneiden. Dieses Design ermöglicht müheloses Arbeiten, auch bei längerem Einsatz in der Küche.

Edle Verpackung und lebenslange Garantie

Das Sumisu-Messerset wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert – perfekt als Geschenk oder um die eigene Küche aufzuwerten. Die Setteile kommen mit lebenslanger Garantie (bei Registrierung), sodass du dir sicher sein kannst, höchste Qualität zu genießen.

Gut zu wissen vor der Bestellung: